群賢會館為國立高雄餐旅大學旅館管理系的教學暨實習場域,於高餐旅大學1995年成立時即已建置,2007年進行第一次翻修。第三代群賢會館則透過「旅館智能服務類產業環境紫領人才培育計畫」獲教育部補助,並於2021年初升級為旅館智慧科技應用的營運培訓基地。
群賢會館為提供學生教學及實務操作功能為目的之非營利場所,設有客房十二間、貴賓廳一間、洗衣房一間,與布品間、備餐室及智能服務培訓中心(Smart Service Lab)各一間。在學期中,旅館管理系教師透過「校內實習」課程指導,由學生實際經營。在非學期時,則採(非全天候)服務預約模式持續提供客房住宿。
住宿服務對象以校內邀請國內外學術貴賓或本校研討會與會來賓、業界徵才業界來賓、校內宴會參加來賓、行政/教學單位邀訪來賓、在校學生家長、畢業校友本人、碩士班(含碩士在職專班)、博士班學生、專、兼任教師、職員、警、工及其眷屬、代辦對外考試之應試考生及家長(不含校內招生入學考試及面試)等教學相關研習及活動為原則。